PENTOLE IN PIETRA OLLARE CON BORDO IN RAME E COPERCHIO

Pentole in pietra ollare

Le pentole in pietra ollare sono l’ideale per i piatti della tradizione che necessitano di cotture lunghe a fiamma lenta, dalle zuppe ai brasati, dagli stracotti alla polenta o qualsiasi piatto preferiate! 

Primo utilizzo:
La pietra ollare per poter regalare piatti sani dal sapore intenso, necessita di una particolare cura (sarà sufficiente eseguire questa procedura una sola volta). La preparazione consiste in un lavaggio con acqua salata di pentola e coperchio, una volta asciutti la parte interna (a contatto con i cibi) deve essere unta con olio di oliva; passate ventiquattro ore sarà possibile rimuovere l’eventuale residuo con carta assorbente.

Modalità di utilizzo:
Specialmente nei i primi utilizzi è fondamentale riscaldare la pentola gradualmente aumentando il potere della fiamma solo quando la pentola sarà uniformemente riscaldata, quando ben calda è possibile abbassare nuovamente la fiamma la pietra ollare infatti mantiene a lungo il calore raggiunto.

Pulizia:
NON USARE DETERSIVI, NON GETTARE ACQUA FREDDA SULLA PENTOLA ANCORA CALDA.
Data la naturale caratteristica antiaderente della pietra ollare, dopo l’utilizzo, lasciar intiepidire la pentola e detergere con un panno imbevuto di aceto, se necessario è possibile utilizzare delicatamente un raschietto in metallo o una spazzola in ferro per eliminare eventuali residui.

Caratteristiche:

• Cuociono senza grassi
• Mantengono a lungo il calore
• Altamente igieniche
• Naturalmente antiaderenti

Disponibili nei seguenti formati:

PENTOLA Ø 15 cm Lt. 0,8
PENTOLA Ø 18 cm Lt. 1,5
PENTOLA Ø 26 cm Lt. 5
PENTOLA Ø 27 cm Lt. 6